• TIAN - experience taste

    Im TIAN am Viktualienmarkt speisen Sie erfrischend anders – einzigartig vegetarisch!

  • Montag 18-24 Uhr, Dienstag - Samstag 12-24 Uhr, Sonn- und Feiertage geschlossen l +49 (0)89 - 885 656 712 l Frauenstraße 4, 80469 München l
    (Küchenzeiten: Montag 18-22 Uhr, Dienstag - Freitag 12-15 & 18-22 Uhr, Samstag 12-14.30 & 18-22 Uhr)

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Experience Taste – von morgens bis abends im TIAN

Erleben Sie eine faszinierende Reise in die Geschmackswelten der vegetarischen Cuisine sowie die Lust am kultivierten Chillen und Genießen in stilvoll lässiger Atmosphäre. In der offenen Schauküche erleben Sie unsere leidenschaftlichen Küchenprofis live. Schauen Sie ihnen beim Kochen einfach über die Schulter: fleischlose Kreationen ganz frisch für Sie zubereitet!

Wir servieren Ihnen feinste TIAN-Köstlichkeiten auf naturbelassener und nachhaltiger Basis, ohne Fisch und Fleisch: vom Green Breakfast über appetitanregend leichte TIAN Klassiker bis zum exquisiten Menü der Saison. Das leichte, leckere Essen mit manch bayerischer Reminiszenz hat einen Gourmet-Touch und ist vielleicht einzigartig im bayrischen Raum. Hier verarbeitet Chefkoch Christoph Mezger vorwiegend nachhaltig produzierte, möglichst biologische Zutaten wie Gemüse, Kräuter, Gewürze und Obst. Die Experimentierfreude und der Wunsch nach Perfektion liegen ihm im Blut. Das passt zum Motto des Hauses: "'Experience Taste"

Ganz bewusst sind wir in das neue Gebäude des Am Viktualienmarkt, nur wenige Gehminuten von den Münchner Flaniermeilen Kaufinger Straße und Maximilianstraße eingezogen. Denn das ganzheitliche Baukonzept mit seiner vorbildlichen nahezu Nullenergie-Bilanz gefällt uns und passt zur nachhaltigen Philosophie unseres Restaurants.                         


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